Carl Casper es el chef de un restaurante de moda en Los Ángeles, pero muchas veces se enfrenta a problemas con el dueño del local por querer innovar en el menú en lugar de hacer siempre los platos más solicitados por los clientes. Un día, un reconocido crítico gastronómico acude al restaurante y publica una crítica muy negativa, basada precisamente en el hecho de que la carta no es muy creativa. Furioso, Casper se satisface con él y termina despedido. Peor aún, la pelea termina en internet y se viraliza, lo que cierra sus puertas en otros restaurantes. Sin salida, recibe la ayuda de su exmujer para reiniciar su vida al mando de un tráiler de comida.